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為何六月喝茶，盡量用紫砂壺來泡？
茶養(yǎng)壺，壺養(yǎng)茶；砂養(yǎng)人，人養(yǎng)砂，清茶靜心壺。
時至初夏五月，正值春茶采摘上市的季節(jié)，初夏喝茶有清火、辟邪、明目之功效。若要配上這新茶，一把原礦紫砂壺是再好不過的選擇了！不僅僅是紫砂更能泡出茶的韻味，還有紫砂泡出的茶，對人體有更多的補健效果！不信，那你接著往下看……
紫砂是多種礦物質共存、耐酸耐堿含鐵的粘土質粉砂巖，含有水云母、高嶺土、石英、云母屑、鐵質等成分，主要化學成分包括氧化鐵、氧化硅、氧化鈣、氧化鎂、氧化錳、氧化鉀、氧化鈉等，富含多種人體所需的微量元素，且不含任何有害金屬物質。因此紫砂壺有調節(jié)人體內分泌及血脂、血糖、膽固醇含量，降肝火，幫助胃功能過濾尿毒。
它還有一樣與眾不同的妙處，就是壺身上的砂粒與泥之間有不易看出的離合，能夠與壺外的空氣接觸，所以壺內茶水隔夜猶香，甚至傳說可放十年而不腐。
更神奇的是，紫砂茶壺內有看不見的氣孔，可以吸收茶葉的香氣，并改善茶質，所以“壺癡”們都知道，一個紫砂茶壺只能泡一種茶葉。紫砂特殊的雙氣孔結構，比其他任何茶具更能釋放茶葉的芬芳。因此，宜興丁蜀鎮(zhèn)所特有的紫砂，1000多年來一直被當作制壺的上佳原料。
紫砂壺之所以能超越一般陶壺，成為一門獨特且享譽世界的藝術，是因為這門藝術的根基十分扎實，從古至今，已有數百年的歷史。
（來源：互聯網）
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本文由 紫砂學堂 作者：古宜 發(fā)表，轉載請注明來源！
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