直腹圈足，闊口出唇，短彎流，環(huán)狀柄。平蓋，寬帶拱形鈕猶如牛鼻，牛蓋蓮子故此得名。制作此款作品老師都會(huì)精心選用精品泥料，牛蓋切合緊密，整體清秀敦厚，胎質(zhì)細(xì)膩，色澤典雅。“牛蓋蓮子壺”為裴石民先生六十年代于宜興紫砂廠所創(chuàng)制，遂成紫砂壺中的經(jīng)典之作，發(fā)展至今仍是一款不可超越的經(jīng)典。

簡(jiǎn)介：本泥因視之古樸，經(jīng)長(zhǎng)期使用后老味濃厚，又乃古代陶人最喜使用，為流傳較多傳器之泥料，故以清水泥名之；乃作與賞二者最推崇之泥料。泥性：干濕易掌握，穩(wěn)定性高，黏性合理，成型較易。陳泥須回?zé)?，否則易生黑邊、花泥，提煉時(shí)須留意氧化鐵及石灰質(zhì)之剔除。清水泥為純種紫泥礦，宜興陶者呼之“普泥”，為較常見之泥料；良者稀而貴，劣者多而廉；玩家習(xí)稱“紅紫泥”，乃作與賞二者最推崇之泥料。
窯溫：約1160度C。
收縮比：約12%。
礦產(chǎn)地：江蘇宜興丁山黃龍山?本色泥。
泥性：乾濕易掌握，穩(wěn)定性高，黏性合理，成型較易。
難度：陳泥務(wù)須回練，否則易生黑邊、花泥，提練時(shí)須留意氧化鐵及石灰質(zhì)之剔除。
特點(diǎn)：泥色醇和爾雅，文人氣息濃厚，大小件作品皆可展現(xiàn)紫砂風(fēng)華；溫暖親和，易與使用者產(chǎn)生共鳴，為明初陶手最喜使用之泥料之一。
沖茗特性：使用日久愈呈紅潤(rùn)、包漿；泡茶易上手，親和力佳，溫度掌握簡(jiǎn)單，可輕松沖壺佳茗，伴享茶宴。
沖泡建議：普洱茶各種系列、輕焙火烏龍茶 、鐵觀音、花茶、紅茶、綠茶、龍井、碧螺春。